Должность директора ресторана Burger King является ответственной и высокооплачиваемой позицией в сфере общественного питания. Рассмотрим детально уровень доходов и условия работы руководителей заведений сети.
Содержание
Средняя зарплата директора
Регион | Оклад (руб/мес) | Бонусы |
Москва | 90 000 - 120 000 | До 30% от оклада |
Санкт-Петербург | 80 000 - 110 000 | До 25% от оклада |
Крупные региональные центры | 70 000 - 95 000 | До 20% от оклада |
Факторы, влияющие на зарплату
- Оборот ресторана
- Количество подчиненных
- График работы
- Стаж работы в должности
- Результаты проверок качества
Дополнительные бонусы и компенсации
Преимущество | Описание |
Медицинская страховка | Полный пакет для сотрудника и семьи |
Питание | Бесплатные обеды в ресторане |
Обучение | Курсы повышения квалификации за счет компании |
Премии | Квартальные и годовые бонусы |
Требования к кандидатам
- Высшее образование (желательно экономическое или управленческое)
- Опыт работы в общепите от 3 лет
- Навыки управления коллективом от 20 человек
- Знание стандартов Burger King
- Готовность к ненормированному графику
Карьерный рост
- Директор кластера (несколько ресторанов)
- Региональный менеджер
- Тренер новых директоров
- Франчайзинговый консультант
Вывод
Директор ресторана Burger King в России зарабатывает в среднем от 70 000 до 120 000 рублей в месяц, с возможностью получения существенных бонусов. Позиция требует высокой ответственности и управленческих навыков, но предлагает хорошие перспективы карьерного роста в международной компании.